Maioneza de post

Reteta  de maioneza am vazut-o,mi-a placut si am incercat-o la pupi,am modificat-o un pic,e foarte buna si in zilele de post foarte utila la diferite combinatii.

Ingrediente
1 cana de apa
1/4 cana de faina
1/4 lingurita de otet
un praf de zahar
1/2 cana ulei de masline
zeama de lamaie
1lingura apa rece
sare si piper dupa gust
se poate adauga si usturoi

Se amesteca intr-o craticioara apa calduta cu faina , incet sa nu formeze cocoloase, dupa care se pune la fiert , amestecand  pana se obtine o crema groasa.
Dupa ce se raceste , se pune intr-un castron si cu ajutorul unui mixer se amesteca punand pe rand otetul, zaharul, sare si piper , usturoi,se adauga in fir subtire, uleiul si sucul de lamaie.
Se foloseste la salatele de ciuperci, ton,salata de legume....

10 commenti:

  1. Rica esta mahonesa ligera, besitos.

    RispondiElimina
  2. Paste fericit si plin de bucurii.
    te pup cu drag.

    RispondiElimina
  3. Excelenta trebuie sa fie! Paste Fericit!

    RispondiElimina
  4. Sarbatori luminate alaturi de cei dragi! Paste fericit!

    RispondiElimina
  5. Sfanta lumina a Pastelui sa ne incalzeasca sufletele, sa ne lumineze mintile, sa ne deschida inimile spre iubire, credinta, iertare.
    Sarbatori fericite!

    RispondiElimina
  6. o teu bolo em baixo esta muito bonito adorei a decor nao consegui comentar nao sei se assim passa bjs

    RispondiElimina
  7. multumesc tuturor pentru urari,cu intarziere va doresc si eu tot binele din lume

    RispondiElimina

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails