Tarta sarata



Ingrediente un pachet de aluat foetaj,sunca presata sau prosciutto,cascaval feliat,4 oua,o ceasca de smantana,1/2 kg brocoli,sare ,piper,doua rosii,
Se tapeteaza o tava cu hartie de copt,se pune aluatul foetaj si se inteapa cu o furculita,se tapeteaza acest aluat cu felii subtiri de prosciutto ,pe toata supreafata aluatului,ca re creaza o bariere pentru lichidul care va urma sa -l punem,ca sa nu se cruzeasca aluatul cand se coace,apoi peste se punealt strat de felii de cascaval,separat se bat ouale cu sare piper  si smantana,in aceasta compozitie se adauga brocolii bucatele,dati intr-un clocot inainte,se toarna aceasta compozitie peste cascaval,deasupra se pun felii se rosie taiate subtiri si se rade branza,se coace la foc moderat

1 commento:

  1. Draga mea te astept la concurs pe blogul meu :)
    http://pasiunepentrubucatarie.blogspot.ro/2014/05/castiga-o-tableta-si-conserve-sanatoase.html

    RispondiElimina

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails