Tort mecanic auto

Un tort cu ustensile mecanic auto pentru sotul meu,La multi ani din partea mea,Teodor si Bianca,te iubim!!!  photo 602705_591237130904592_1088851674_n_zpsa445c5ed.jpg  photo 481228_591236424237996_997500742_n_zpsfc35b76c.jpg  photo 48085_591236877571284_1049671789_n_zps85ddb263.jpg  photo 28987_591237577571214_991261591_n_zps27981846.jpg

Ingrediente blat.10 oua, 10 linguri zahar,un praf sare, linguri cu varf faina,2 linguri cu varf cacao,5 linguri ulei
Se bat ablusurile cu praful de sare spuma tare seadauga apoi 2 linguri de zahar din cel 8 linguri si se mai mixeaza putin,se mixeaza galbenusurile cu zaharul ramas si se adauga si o esenta rom apoi se adauga peste albusuri amestecand leje de sus in jos,seadauga faia cernuta putin cate putin si uleiul,atentie se amesteca foarte lejer de sus in jos
Crema chantilly 1000ml lapte,260 gr zahar,120 gr faina,esenta vanilie,6 galbenusuri,300 ml frisca lichida

Se pune laptele la fiert,separat se mixeaza galbenusurile cu zaharul si apoi se adauga faina se adauga putin cate putin lapte fierbinte apoi se pune totul pe foc amestecand continuu,cand incepe sa fiarba se mai lasa circa 2 minute pe foc,se lasa apoi la racit ,intre timp se mixeaza frisca ,cand crema e rece se adauga frisca si esenta de vanilie.

Siropul pentru blat am facut dupa gustul meu un sirop din zahar ,apa ,coaja rasa de lamaie si esenta vanilie.
Pasta de zahar am cumparat-o caci eram in criza de timp,si am incercat cat am putut sa modelez cu mana niste ustensile de mecanic auto,inainte de a aseza pasta de zahar pe tort se unge tortul cu o crema de unt(350gr zahar pudra ,250 gr unt moale si esenta vanile se mixeaza pana devine spuma)

5 commenti:

  1. Superb tortul... Sigur s-a indurat sarbatoritul sa-l taie ?! Sau trebuie sa-l "devoreze" astazi ?!
    La multi ani sarbatoritului si sa va traiasca intru multi ani buni !
    Buon compleanno !!!

    RispondiElimina
  2. parabens esta mt bonita bravo bjs

    RispondiElimina
  3. Ce reusit... poti sa juri ca-s unelte mecanice! Pup!

    RispondiElimina
  4. Daca ar vedea finutul meu(micul mesteras)tortul asta,ce l-ar mai smotoci!:))
    Minunat!

    LA MULTI ANI FERICITI!

    RispondiElimina
  5. La multi ani sanatosi pentru sot.
    Tortul e super,felicitari.

    RispondiElimina

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails