Gerbeaux de post cu gem caise si nuci

 photo j_zps74a5f471.jpg  photo d_zps01f1dd79.jpg
Ingrediente-250gr margarina,375gr faina,180 gr zahar pudra,un praf sare,un varf cutit bicarbonat de sodiu stins cu zeama de lamaie,coaja rasa de lamaie,vanilie.
Modul de preparare se face un aluat din ingredientele de mai sus si se lasa la rece pentru o ora.
Pentru umplutura avem nevoie de gem ,eu am pus de caise si nuca macinata mai mare.
Se imparte aluatul in doua parti si se intind doua foi,una se pune intr-o tava tapetata cu hartie de copt ,peste se pune un strat de gem si apoi se prasara nuca macinata,deasupra se pune a doua foaie,se coace la foc moderat
,deasupra am ornat cu ciocolata topita amaruie

3 commenti:

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails