Ingrediente blat-am facut un blat dreptunghiular 26/35cm din 6 oua,6 linguri zahar,3 linguri ulei,6 linguri faina,un praf sare,vanilie.
Modul de preparare-se bat albusurile spuma si la sfarsit se adauga 2 linguri de zahar din cele 6,separat se bat galbenusurile spuma cu zaharul ramas se adauga vanilia si uleiul ,se amesteca cu albusurile si se adauga faina amestecand lejer,se coace la foc moderat.
Ingrediente pentru cele doua blaturi rotunde-am facut un alt aluat de pandispan din 3 oua si l-am impartit in doua castronele,se coace la foc moderat.
Ingrediente crema- 400 ml frisca lichida,4 linguri miere,4 linguri lapte, 8 gr gelatina ,o cutie macedonia
.
Modul de preparare se pune gelatina la dizolvat in putina apa rece,dupa 10 minute se pune in microunde sau pe aburi sa se inmoaie,separat se bate frisca,se adauga apoi laptele,mierea,gelatina,fructele fara zeama.
Pentru insiropat se foloseste zeama de la compot sau se face un sirop dupa bunul plac
L-am ornat cu pasta de zahar
:)) E mortal, dar si sexy rau!!! Fooarte fain, bravo!
RispondiEliminafoarte fain tortul. imi poti spune, te rog, cum l-ai asamblat?
RispondiEliminaelena am facut un blat patrat si doua blaturi rotunde in doua castronele ,le-am taiat in trei pe fiecare ,insiropat si umplute cu crema apoi le-am asamblat si le-am mai decupat putin cu cutitul,le -am acoperit cu crema de unt si apoi cu pasta de zahar
RispondiElimina