Tort cu crema de unt ,cacao si esenta de rom

Initial  am plecat de la o reteta de prajitura,vroiam o prajiturica cu aroma de rom,dar pana la urma a devenit o prajitura deghizata intr-un tort




Ingrediente blat
 4 oua
1 cani de zahar
21cani de faina
5linguri de apa
un varf de cutit de sare
3 linguri ulei
 
Ingrediente crema de unt
250gr unt
500 gr zahar pudra
 3 linguri cacao
esenta rom
2 lingurite apa
 
Se bat albusurile spuma,apa cu zaharul se face un sirop pe foc si fierbinte se pune peste albusuri,se mixeaza pana se raceste putin,cand s-a mai racit se adauga galbenusurile unul cate unul uleiul cate putin,sarea si faina.In tava tapetata cu hartie de copt se coace blatul la foc moderat,tava mea este patrata 21/21cm
 
Crema se mixeaza untul la temperatura camerei cu zaharul pudra si apoi se adauga cacao si esenta de rom.
Se taie blatul rece in doua si se pune crema la mijoc,eu l-am decorat cu pasta de zahar.A fost minunata,au mancat-o ai mei ......

10 commenti:

  1. Foarte frumos l-ai decorat. Cred ca este si o super bunatate! Pupici

    RispondiElimina
  2. ce frumos ti-a iesit tortul, iar florile sunt spectaculoase!

    RispondiElimina
  3. Minunat tortul!!!! Felicitari:x!

    RispondiElimina
  4. INVITATIE DE PARTICIPARE LA CAMPANIA "CLATIDIADA BLOGGERILOR CULINARI"
    Primii 70 de bloggeri care se inscriu la acest "drive test" al tigailor pentru clatite, primesc GRATUIT cate o tigaie pentru clatite marca Fissler.
    http://retete-de-mancaruri.blogspot.ro/2012/07/clatidiada-bloggerilor-culinari.html

    RispondiElimina
  5. Foarte, foarte frumos. Mia-r palce sa am indemanarea si rabdarea ta sa fac asa minunatii :)

    RispondiElimina
  6. Arata foarte bine, mi sa facut pofta :)

    RispondiElimina
  7. Draga mea,dar tu ma dai pe spate cu bunatatile de aici;de torturi nu mai vorbesc;parca ti-e si mila sa le tai!!!!
    pup si o zi frumoasa!!

    RispondiElimina
  8. O frumusete !!!
    Un deliciu !!!
    Pupici !

    RispondiElimina
  9. Esti deosebita prin tot ce faci si ma mandresc cu tine pentru ca esti din Galati;tortul este SUBLIM;felicitari,pup si o zi buna!!

    RispondiElimina
  10. a foet usor de facut si foarte delicios

    RispondiElimina

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails