Modul de pregatire-am curatat pestisorii,le-am retezat capul ,i-am sarat si am pus cate 5-6 bucati pe betisoare de lemn,se prajesc in ulei fierbinte.
Separat aveam un pilaf cu morcov care era facut cu o zi inainte si nu se mai ating de el a doua zi,reincalzit,atunci mi-a venit o idee am adaugat 2 oua,patrunjel taiat marunt,un catel de usturoi pisat,branza rasa(parmigiano),sare,piper,doua felii de paine prajita data pe razatoare si o lingura de faina.Le-am amestecat toate am facut bastoncini cu mana si le-a, dat prin faina apoi prajite in ulei fierbinte,au fost apreciate mult.
vaaaai ce pofta mi s-a facut de "acciughe"!!!! Iar ideea cu bastoncini de orez e geniala, abia astept s-o incerc si eu!
RispondiEliminaPupici si o zi excelenta iti doresc!
O asemenea teapa plina cu pestisori as servi si eu!!...mmmmmm...deja m am saturat!pupici
RispondiEliminaHi, hi... eu vin cu teapa, daca promiti ca-mi dai hamsii la frigarui...
RispondiEliminaCe bine arata!!!Pestele e preferatul meu asa m-am autoinvitat la masa! Pup!
RispondiEliminaSardinele tale arata perfect .
RispondiEliminaExact asa le pun si eu pe scobitori .:)
N-am mai facut de mult.Mi-a facut pofta .
Mama cata rabdare sa curati acciughele una cate una....minunata ideea cu frigaruiele,asa nu se pierd prin tigaie....iar eu sigur mi-as fi facut si un mujdei cu muuuulta lamaie...Dar nu-i rea deloc nici ideea de crochete di riso,seamana cu arancini de riso!
RispondiEliminaTe pup si-ti urez o seara minunata!!!