Passa ai contenuti principali

Cornulete cu rahat




Reteta am vazut-o pe blogul andreei8pasiunepentrubucatarie),dar eu in loc de untura am pus unt,nu sant foarte nisipoase sant intre crocante si fragede,daca puneti untura cred ca ies mai fragede-ingrediente-200gr unt,460gr faina,15 gr praf de copt,2 linguri otet,9 linguri apa,un praf de sare,zahar vanilat ,coaja rasa de lamaie,vanilie.
Se face un aluat din toate aceste ingrediente ,se intinde o foaie subtire in forma rotunda si se taie cercul in raze,se umplu cu bucatele de rahat ,se coc la foc moderata,calde cand sant gata se pun in zahar pudra

Commenti

  1. Foarte bune....acum le-am facut si deja am gustat fierbinti...se topesc in gura...eu le-am facut cu untura si in apa am dizolvat si 100 gr de zahar pudra...Multumesc!!!!!Sotul meu a zis sa-ti fac complimente si din partea lui :))))

    RispondiElimina

Posta un commento

Post popolari in questo blog

Drob de legume(de post)

Ingrediente-300gr soia hidratata,4 cepe,o cana de fasole fiarta,un ardei gras,patrunjel taiat marunt,sare,piper,o cescuta boabe porumb,o lingurita rasa bicarbonat de sodiu stins cu zeama lamaie,2-3 linguri gris,un catel de usturoi,2 -3 felii de paine inmuiate in apa sau lapte soia.(am mai avut si o cescuta de orz cu mazare hidratate)
Se taie ceapa marunt si se caleste un pic in ulei s,se adauga apoi toate celelalte legume taiate marunt si se lasa sa se caleasca un pic impreuna,se lasa la racit ,cand s-a racit se adauga sare,piper,usturoiul taiat marunt,grisul , painea si bicarbonatul de sodiu,se tapeteaza o tava cu hartie de copt si se pun compozitia,se coace la foc mic(inainte de al baga la cuptor l-am uns cu un pic de ulei amestecat cu paprika dulce)

Fursecuri de post

Aceste fursecuri de fapt nu erau de post,contin un galbenus si unt in loc de margarina,eu le-am adaptat la post,in loc de unt am pus margarina si in loc de galbenus am pus un pic de lapte de soia,o mica problema este ca nu isi pastreaza forma cand se coc asta pentru ca le lipseste oul,dar sant foarte bune la gust,reteta am vazut-o la denysa
Ingrediente300gr faina,180 gr margarina,un praf de sare,coaja de la o lamaie,vanilie,un plic de praf de copt,100gr zahar,gem pentru ornat si miez de nuca

Mucenici de post

Ingrediente-1kg faina,o lingurita rasa sare,300gr zahar,40 gr drojdie proaspata,3 linguri ulei de masline si apa(lapte de soia) cat cuprinde pentru a face un aluat potrivit de moale,coaja rasa de la o lamaie,esenta de vanilie,pentru uns miere si nuca macinata( eu am facut simpli dar am si umplut cu rahat sau cu nuca amestecata cu cacao,zahar si rom,ca la cozonac)