Cartofi natur cu peste file la cuptor



Ingrediente-cartofi 5-6,un praf de sare,unt 50gr,patrunjel taiat marunt.Pentru pestele la cuptor-1kg peste file,ulei de masline,sare,unt 50gr.
Modul de preparare-se taie cartofii  cubulete,se fierb in apa cu sare,cand sant fierti se scurg de zeama,se adauga untul taiat cubulete si patrunjeleul taiat marunt ,se acopera si se da deoparte,Pestele se pune intr-o tava ,in care am pus hartia de copt si un pic de ulei de masline,se baga in cuptorul deja incalzit,cand este aproape facut se adauga untul si se mai lasa un pic sa faca fata.Se servesc cu ardei copti sau salata de rosii sau.....fiecare cu ce doreste

Nessun commento:

Posta un commento

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails