Chiftelute


Ingrediente

1/2 kg carne macinata
2 oua
100gr cascaval ras
2 catei de usturoi
2-3 felii de paine imnuiate in lapte
sare si piper dupa gustul fiecaruia
patrunjel taiat marunt
marar


Modul de preparare


Se dau la masina de tocat carnea,usturoiul si painea inmuiata in putin lapte apoi se adauga celelalte ingrediente si se omogenizeaza bine,se fac bilute (eu am inmuiat mana in apa,ca sa nu mai folosesc faina,stiu ca faina cand se prajeste nu e prea sanatoasa) si se prajesc.Se servesc cu mustar.

Nessun commento:

Posta un commento

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails