Prajitura cu branza dulce si ciocolata


Ingrediente:
6 oua
4 linguri faina
6 linguri zahar
2 linguri cacao
1 lingurita praf de copt
90ml ulei
500g branza de vaci(ricotta)
200g zahar pudra
250g unt
ciocolata


Preparare:

Se separa albusurile de galbenusurile,se bat albusurile spuma,se adauga zaharul,galbenusurile,praful de copt,cacao,faina si uleiul.Se pune aceasta compozitie intr-o tava tapetata si coace la foc potrivit.Se amesteca branza de vaci(ricotta) cu zaharul pudra si untul pana cand devine o crema fina.Aceasta compozitie se pune peste blatul rece.Deasupra se adauga ciocolata calduta(topita la bagnomaria).

1 commento:

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails