Budinca de brocoli cu cartofi


Ingrediente


5cartofi mari
1kg brocoli
3 oua
200gr smantana
3 rosii
150ml lapte
telemea si cascaval ras dupa placere
sare
piper
2 nuci de unt


Modul de preparare

se curata cartofii de coaja,se fierb,dar nu prea tare,pe jumatate,se oparesc brocolii in apa cu sare,se unge o tava cu unt,se pune un rand de cartofi taiati felii subtiri,peste se pune un rand de bocoli apoi branza rasa,felii de rosii,se repeta cu cartofi,brocoli,branza,rosii.se amesteca smantana cu ouale,laptele,sare,piper un pic de delicat si se toarna peste,se coace la foc moderat

Nessun commento:

Posta un commento

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails