Zahar si sare

Un dulce specific, din zona Genovei care se face in special de craciun,eu am modificat un pic reteta pentru ca intre ingrediente se numara si fructe confiate ,dar alor mei nu le plac ,asa ca le -am inlocuit cu alte fructe uscate,stafide , ,bucati de rahat,seminte de chia .. ca .inlocuitor da ou,nuci,coaja rasa de lamaie,gocce de ciocolata amaruie Ingrediente-500 gr faina,200 gr zahar,150 gr unt topit,1/2 pahar marsala,un plic praf copt,coaja rasa de la o lamaie ,vanilie ,rom cate o fiola,stafide circa 200 gr inmuiate in apa calda cu rom,o mana gocce de ciocolata amaruie,nuci maruntite ,si rahat taiat bucati mici ,eu am pus patru cunuti de rahat taiat bucati,un praf sare ,si lapte rece cat cuprinde ca sa se amestece ingredientele si sa iasa un aluat ca de paine .Se amesteca toate ingredientele si se coace la 150 grade pentru circa o ora

Ingrediente-30 gr faina,25 gr cacao ,45 gr zahar,un praf de bicarbonat de sodiu,45 ml lapte soia,40 ml ulei, Se amesteca toate se pune intr-un contenitor care poate fi folosit in microunde si se pune la microunde .Eu am impartit compozitia in doua parti egale si am pus fiecare parte la microunde la putere 600 pentru circa 35-40 msecunde

Mini tarte vegan... cu aluat foetaj ,gem de capsuni.... 340gr faina,220 gr margarina,120 gr zahar ,un praf sare,coaja rasa de la o lamaie ,esenta vanilie ( eu adaugat o, cescuta mica de cafea ,cu lapte de soia si inca un pic de faina ).

O reteta simpla cu ingrediente iefitne un rezultat deosebit 250 ml apa, 250 g zahar, 130 ml ulei, 1 lingura de praf de copt, un praf de sare,esenta vanilie ,2 linguri nuci caju macinate, 1 lingura cu varf de cacao

Ingrediente un avocado,sare,zeama de lamaie ,ulei de floarea soarelui

Ingrediente biscuiti . 200 g unt,  200 g zahar ,   400 g faina,(sau un pic mai mult ca sa iasa un aluat potrivit de tare),  1 ou,   5 ml vanilie   ,un praf sare: Ingrediente glazura   300-350 g zahar pudra cumparat,2 albusuri,3 lingurite zeama lamaie,coloranti alimentari

Ingrediente 3 oua,200 gr zahar ,2 lingurite praf de copt,400 gr fina ,200 gr unt ,200 ml lapte

Pandispan cu iaurt--300 gr faina,125 gr iaurt ,200 gr zahar,2 oua,3 linguri ulei extravirgin de masline(eu am ppus de floarea soarelui),coaja de lamaie  ,esenta vanilie,un praf de sare ,si un plic de praf de copt(eu am pus paneangeli care are 16 gr).Nici un efort prea mare sa batem albusurile ...se fruleaza zaharul cu ouale pana devine o spuma albicioasa se adauga apoi iaurtul apoi faina amestecata cu praful de copt cernute amandoua ,uleiul ,praful de sare si aromele .Se tapeteaza o tava (eu am avut una de 23 cm diametru si am tait blatul copt in trei) cu hartie de copt si se coace la circa o temperatura de 160 grade pentru aproximativ 30 minute(acum depinde de fiecare cuptor,eu zic sa o urmariti si sa faceti si proba cu scobitoarea Se taie blatul copt si rece in trei ,se insiropeaza cu un sirop ,eu am facut dupa gustul meu apa ,zahar ,coaja de lamaie si esenta vanilie , se asambleaza folosind 250 ml frisca lichida si jumatate de borcan de gem capsuni

Ingrediente simple .....gust deosebit.......2 linguri zahar brun,5-6 frunze de menta se strivesc intr-un pahar cu sucul de la o jumatate de lime si doua felii de lime ..se adauga apoi o mana de gheata zdrobita peste ele se adauga 50 ml rom alb si 70 ml apa tonica