Passa ai contenuti principali

Tort Barbie


Primul meu tortulet papusica facut pentru nepotica si finuta mea Sara,o fetita minunata ,la multi ani Sara ,sa cresti mare ,sanatoasa si Dumnezeu sa te binecuvanteze.
Ingrediente blat-am facut doua blaturi unul normal rotund din 4 oua si alutl untr-un castron ca sa iasa bombat tot din 4 oua
Blat 1-4 oua,4 linguri zahar,2 linguri ulei,sare,4 linguri faina
Blat 2 4 oua.4 linguri zahar,2 linguri ulei,sare,4 linguri faina
Se separa albusirile de galbenusuri,se bat spuma tare albusurile cu sare si apoi la urma se adauga 1 lingura de zahar,separat se freaca galbenusurile cu zaharul ramas si se amesteca cu albusurile,se adauga uleiul si faina amestecand usor de jos in sus,se coc la foc moderat.
Crema e aceeasi de frisca- 400 ml frisca lichida,4 linguri miere,4 linguri lapte, 8 gr gelatina ,o cutie macedonia
.
Modul de preparare se pune gelatina la dizolvat in putina apa rece,dupa 10 minute se pune in microunde sau pe aburi sa se inmoaie,separat se bate frisca,se adauga apoi laptele,mierea,gelatina,fructele fara zeama.
L-am ornat cu pasta de zahar.

Commenti

  1. Cu ce fel de decupatoare ai reusit inimioarele de pe rochita? Ce mi-ar trebui si mie pentru tortul de sambata:))

    RispondiElimina
  2. adnia mersi mult
    maria inimioarele le-am facut cu o forma ca si pentru floricele,sant un set de trei decupatoare cu inimioare de trei dimensiuni

    RispondiElimina

Posta un commento

Post popolari in questo blog

Dulce vegan cu zmeura

Simplu foarte simplu de facut dar zmeura ii confera un gust deosebit,este acelasi aluat de la muffins pe care le-am facut aneterior doar ca am copt separat doia foi si le-am unit cu gem de zmeura. Ingrediente 250 gr faina,160 gr zahar,8 gr praf copt,250 ml apa minerala,30 ml ulei floarea soarelui ,coaja rasa de la o lamaie,esenta vanilie ,un praf sare si gem de zmeura. am facut aceasta reteta de doua ori si am copt separat 2 foi

Prajitura cu foi cu miere (de post)

Ingrediente foi-600 gr faina,180gr zahar,4 linguri miere,1 lingura rasa bicarbonnat de sodiu,un praf sare,100 gr margarina ,lapte caldut cat e necesar sa iasa un aluat bun de intins Ingrediente crema-250 ml lapte,180 gr zahar,1 lingura miere,80 gr gris,200 gr margarina Modul de preparare-se pun la fiert mierea,zaharul si margarina,cand s-a racit la temperatura camerei se adauga faina,sarea,bicrbonatul si lapte,se imparte aluatul in 4 se coc foi pe dosul tavii.Cremase amesteca toate ingredientele,mai putin margarina,se fierb,pana se ingroase,cand e calduta se incorporeaza margarina.pentru umplutura am mai folosit gem de prune si de mure.Se asambleaza prajitura-o foaie,gem de prune,foaie,crema gris,gem de mure foaie si se pune la presat.

Tort pian (Bianca 14 ani)

Azi se implinesc 14 ani de cand am devenit pentru prima data MAMA,cel mai drag cuvant . LA MULTI ANI -"pitic mic",pentru mine ramai mereu un piticut scump,iti uram cu toti sanatate multa,un dram de noroc in viata si sa fii iubita mereu,te pupa cu drag Teo,mami,tati Un tortulet facut cu multa dragoste,pandispan cu cacao,pandispan simplu si crema de frisca cu miere,am incercat sa fac cateva floricele,pe un pian,caci ii place muzica,ornamentele sant din pasta de zahar(doar trandafirul rosu e cumparat,pentru ca in casa nu imi reuseste un asa rosu perfect) LA MULTI ANI!!!!!! Acum 14 ani am devenit pentru prima data mamica si sant tare fericita,daca as putea sa dau timpul inapoi as face la fel ,nu as schimba nimic,stiind ca e iubitoare de muzica si tot ce tine de muzica m-am gandit la un tortulet in forma de pian,a fost foarte incantata,cand trebuia sa-l taiem nu era de acord,ii era mila sa-l strice,am inceput sa-l tai la coada pianului ca sa-i mai lun...