Ingrediente 250 gr faina,150 gr zahar,300 ml lapte de soia,un plic praf de copt,esenta vanilie,7 linguri ulei floarea soarelui,esenta lamaie sau coaja de lamaie,un praf de sare,un praf se sofran pentru culoare Se face un aluat din toate aceste ingrediente (eu am mai adaugat 2 linguri de faina ,mi se parea cam lichida compozitia,depinde cred de tipul de faina de umiditate),tapetati o tava cu hartie de copt puneti jumatate din compozitie si o puneti la cuptor pana cand se coace pe jumatate ,scoateti tava puneti un strat de gem si cealalta parte de compozitie ,se pune din nou la cuptor la foc moderat,cand e gata se pudreaza cu zahar pudra