Passa ai contenuti principali

Tort Londra- Bianca 15 ani

Pentru cei 15 ani pe care i-a implinit fetita mea,sau piticul meu cu ii zic eu am avut de facut un tort cu tema Londra,un pic de emotii caci nu stiam de unde sa incepp si cu ce sa incep,cand mi-a zis ce si-ar dori i-am zis ,nuuuu e greu,doar nu ma pui sa fac ceasul Londrei,big benul,imposibil,dar apoi stand si gandindu-ma bine mi-am zis ia stai asa o fi chiar asa greu?? ma apuc si incerc ce-o iesi o iesi....si asta e rezultatul,big ben,umbrelute,autobuz,cabina telefonica,coroana regala.....



 photo lo_zps0c645472.jpg photo wwwww_zps72b46ccd.jpg  photo l_zps165d8d4c.jpg  photo ui_zpsa32f825f.jpg  photo ui_zpsa32f825f.jpg  photo oi_zps6c1ac06a.jpg  photo www_zps778b0be0.jpg  photo ww_zpse121da0d.jpg  photo w_zps0fee5f7c.jpg

Un tort cu tema Londra, Bianca fetita mea care  a implinit 15 ani mi-a dat o idee  sa fie ceva cu Londra,eu m-am straduit sa ii indeplinesc cat de cat dorinta,a iesit ceea ce a iesit........e un pandispan simplu cu crema alese de ea crema de iaurt capsuni si crema ce frisca
La multi ani "PITIC" cum ii spun eu inca de cand era mica,sanatate si tot ce doresti sa ti se indeplineasca.....te pupam dulce mami ,Teodor si tati
Auguri!!! Blat 8 oua ,8 linguri zahar,un praf sare,esenta vanilie,8 linguri faina cu varf,4 linguri ulei Se separa albusurile de galbenusuri se mixeaza albusurile spuma cu un praf sare si apoi se adauga 3 linguri zahar si se ma i mixeaza pamìna cand se topeste zaharul,se mixeaza separat galbenusurile cu zaharul ramas pana devine o spuma albisìcioasa apoi se amesteca cu albusurile amestecand lejer de sus in jos,se adauga apoi faina cernuta putin cate putin amestecand lejer ,apoi esenta de vaniliesi uleiul,se pune intr.o tava tapetata cu hartie de copt si se coace la foc moderat,rece se taie in trei

Crema de frisca -200ml frisca lichida,2 linguri miere de albine,2 linguri lapte rece,4 gr gelatina-se pune gelatina in putina ape rece sa se inmoaie,se mixeaza frisca se adauga mierea de albine ,laptele si apoi gelatina topita la microunde sau aburi

 Crema iaurt capsuni- Crema-200gr iaurt cu fructe,4 gr gelatina,25 gr zahar,150 ml frisca.Se pune gelatina cu putina apa la inmuiat,separat se mixeaza frisca se adaugaapoi zaharul,iaurtul si la urma gelatina in prealabil dizolvata lamicrounde sau aburi Am facut un sirop de zahar dupa gustul meu zahar apa ,coaja de lamaie,vanilie Se insiropeaza blatul si in tava in care am copt blatul ,acoperita cu folie alimentara am inceput sa asamblez tortul blat insiropat,crema ,blat, crema ,blat,se pune la rece si dupa 2 ore se tastoarna pa un platou,l-am acoperit cu pasta de zahar,de data asta am cumparat-o,inainte de a pune pasta de zahar am pus un strat de crema de unt,cantitati egale de zahar pudra cu unt mixate impreuna,ceasul l-am facut din ciocolata plastica iar celelalte decoratiuni din pasta de zahar

Commenti

  1. Très joli gâteau c'est du bon travail!

    Bissous

    RispondiElimina
  2. La multi ani Biancai, multa sanatate, fericire si noroc.
    Foarte frumos tortul.

    RispondiElimina
  3. La Multi Ani!sa traiasca cu sanatate fericire,bucurii,impliniri!
    ps.tortul e tare simpatic si delicios!

    RispondiElimina
  4. Waw ! Ce ma bucur ca pot lasa comentariu sper sa se vada ca ultimele nu au aparut !

    RispondiElimina
  5. A iesit chiar frumos! Felicitari! Foarte bine ca te-ai ambitionat sa-l faci!

    RispondiElimina
  6. La multi ani !!!
    Ce idee frumoasa de tort :) A iesit superb !

    RispondiElimina

Posta un commento

Post popolari in questo blog

Drob de legume(de post)

Ingrediente-300gr soia hidratata,4 cepe,o cana de fasole fiarta,un ardei gras,patrunjel taiat marunt,sare,piper,o cescuta boabe porumb,o lingurita rasa bicarbonat de sodiu stins cu zeama lamaie,2-3 linguri gris,un catel de usturoi,2 -3 felii de paine inmuiate in apa sau lapte soia.(am mai avut si o cescuta de orz cu mazare hidratate)
Se taie ceapa marunt si se caleste un pic in ulei s,se adauga apoi toate celelalte legume taiate marunt si se lasa sa se caleasca un pic impreuna,se lasa la racit ,cand s-a racit se adauga sare,piper,usturoiul taiat marunt,grisul , painea si bicarbonatul de sodiu,se tapeteaza o tava cu hartie de copt si se pun compozitia,se coace la foc mic(inainte de al baga la cuptor l-am uns cu un pic de ulei amestecat cu paprika dulce)

Fursecuri de post

Aceste fursecuri de fapt nu erau de post,contin un galbenus si unt in loc de margarina,eu le-am adaptat la post,in loc de unt am pus margarina si in loc de galbenus am pus un pic de lapte de soia,o mica problema este ca nu isi pastreaza forma cand se coc asta pentru ca le lipseste oul,dar sant foarte bune la gust,reteta am vazut-o la denysa
Ingrediente300gr faina,180 gr margarina,un praf de sare,coaja de la o lamaie,vanilie,un plic de praf de copt,100gr zahar,gem pentru ornat si miez de nuca

Mucenici de post

Ingrediente-1kg faina,o lingurita rasa sare,300gr zahar,40 gr drojdie proaspata,3 linguri ulei de masline si apa(lapte de soia) cat cuprinde pentru a face un aluat potrivit de moale,coaja rasa de la o lamaie,esenta de vanilie,pentru uns miere si nuca macinata( eu am facut simpli dar am si umplut cu rahat sau cu nuca amestecata cu cacao,zahar si rom,ca la cozonac)