Prajitura cu foi si crema din caramele cu lapte

  Ingrediente    
crema caramel
     

500 g caramele cu lapte

50 ml smantana pentru frisca

3-4 linguri praf de biscuiti

crema de ciocolata

150 g ciocolata amaruie

100 g ciocolata cu lapte

150 ml smantana pentru frisca

3 foi mari de napolitana si ciocolata topita pentru decorat deasupra

Se topesc caramelele cu frisca lichida pe foc amestecand mereu apoi se lasa sa se raceasca un pic si se adauga 3-4 linguri praf de biscuiti(caramelele mele erau caramele de lapte care se sfarma nu elastice)
Separat de topeste ciocolata cu frisca lichida fara sa fiarba si se lasa la racit.Ambele creme se pun intrew foile de napolitana caldute,deasupra am topit ciocolata.
Reteta de inspiratie ,am schimbat ceva la ea am ochit-o pe blogul dulciurifeldefel,mersi pt reteta e minunata si usor de facut.