Passa ai contenuti principali

Tort sexy pentru barbati




Un tortulet sexy pe care l-am facut pentru fratiorul meu,"La multi ani!!",e un blaata simplu cu aroma de vanilie si crema de frisca cu fructe

Ingrediente blat-am facut un blat dreptunghiular 26/35cm din 6 oua,6 linguri zahar,3 linguri ulei,6 linguri faina,un praf sare,vanilie.

Modul de preparare-se bat albusurile spuma si la sfarsit se adauga 2 linguri de zahar din cele 6,separat se bat galbenusurile spuma cu zaharul ramas se adauga vanilia si uleiul ,se amesteca cu albusurile si se adauga faina amestecand lejer,se coace la foc moderat.

Ingrediente pentru cele doua blaturi rotunde-am facut un alt aluat de pandispan din 3 oua si l-am impartit in doua castronele,se coace la foc moderat.

Ingrediente crema- 400 ml frisca lichida,4 linguri miere,4 linguri lapte, 8 gr gelatina ,o cutie macedonia
.
Modul de preparare se pune gelatina la dizolvat in putina apa rece,dupa 10 minute se pune in microunde sau pe aburi sa se inmoaie,separat se bate frisca,se adauga apoi laptele,mierea,gelatina,fructele fara zeama.

Pentru insiropat se foloseste zeama de la compot sau se face un sirop dupa bunul plac
L-am ornat cu pasta de zahar

Commenti

  1. :)) E mortal, dar si sexy rau!!! Fooarte fain, bravo!

    RispondiElimina
  2. foarte fain tortul. imi poti spune, te rog, cum l-ai asamblat?

    RispondiElimina
  3. elena am facut un blat patrat si doua blaturi rotunde in doua castronele ,le-am taiat in trei pe fiecare ,insiropat si umplute cu crema apoi le-am asamblat si le-am mai decupat putin cu cutitul,le -am acoperit cu crema de unt si apoi cu pasta de zahar

    RispondiElimina

Posta un commento

Post popolari in questo blog

Drob de legume(de post)

Ingrediente-300gr soia hidratata,4 cepe,o cana de fasole fiarta,un ardei gras,patrunjel taiat marunt,sare,piper,o cescuta boabe porumb,o lingurita rasa bicarbonat de sodiu stins cu zeama lamaie,2-3 linguri gris,un catel de usturoi,2 -3 felii de paine inmuiate in apa sau lapte soia.(am mai avut si o cescuta de orz cu mazare hidratate)
Se taie ceapa marunt si se caleste un pic in ulei s,se adauga apoi toate celelalte legume taiate marunt si se lasa sa se caleasca un pic impreuna,se lasa la racit ,cand s-a racit se adauga sare,piper,usturoiul taiat marunt,grisul , painea si bicarbonatul de sodiu,se tapeteaza o tava cu hartie de copt si se pun compozitia,se coace la foc mic(inainte de al baga la cuptor l-am uns cu un pic de ulei amestecat cu paprika dulce)

Fursecuri de post

Aceste fursecuri de fapt nu erau de post,contin un galbenus si unt in loc de margarina,eu le-am adaptat la post,in loc de unt am pus margarina si in loc de galbenus am pus un pic de lapte de soia,o mica problema este ca nu isi pastreaza forma cand se coc asta pentru ca le lipseste oul,dar sant foarte bune la gust,reteta am vazut-o la denysa
Ingrediente300gr faina,180 gr margarina,un praf de sare,coaja de la o lamaie,vanilie,un plic de praf de copt,100gr zahar,gem pentru ornat si miez de nuca

Prajiturica cu albusuri si mac

Am facut prajitura cu galbenusuri acum e randul albusurilor care au ramas ,si asa cu 11 oua am facut doua delicioase prajiturele
Ingrediente-8 albusuri 200gr zahar 100gr mac 100gr nuca cocos 4 linguri pline cu faina un plic praf copt(15 gr) un praf sare Modul de preparare-de bat bine albusurile spuma cu un praf sare,se aduga apoi zaharul,separat se amesteca faina cu macul si nuca de cocos si toate acestea se aduga peste albusuri,se coace la foc moderat in tava tapetata cu hartie de copr. Crema-500ml lapte 3 linguri pline cu faina un praf sare 275 gr zahar 200gr margarina sau unt Se amesteca cu grija laptele cu faina ca sa nu faca cocoloase,se aduga zaharul si se pune la fiert pana se ingroasa,se adauga esenta vanilie ,si cand e calduta se adauga untul,se taie blatul in doua si se pune crema.