Passa ai contenuti principali

Chiftelute cu carne de vita si porc

DSC08574


DSC08575


Ingrediente-eu le fac din ochi-carne de vita si de porc macinata,sare,piper,paine inmuiata in lapte,ou,usturoi,patrunjel si marar cine are.Le serim calde sau reci cu mustar sau pireu,pilaf.....

Commenti

  1. Ce bune ,si eu am facut acum cateva zile ca aveam o poftaaaaa!

    RispondiElimina
  2. Ce bine arata,eram indecisa ce sa fac de mancare in seara asta dar...acum stiu,trag o fuga pana la tine,imi fac pofta si...pe urma mai vedem pentru ceilalti!!!
    Te pup si o seara cat mai placuta!!!

    RispondiElimina
  3. Que delicia de plato, me llevo unos cuantos.
    besitos

    RispondiElimina
  4. Imi plac foarte, foarte mult chiftelutele, sigur am sa fac saptamana asta ca mi-ai facut pofta!!!
    Pupici si o seara buna!

    RispondiElimina
  5. chiar ne-a fost pofta de chiftelute,nu le fac prea des ,petronela cred ca a ajuns un pic mirosul si la tine cand le-am prajit,doar nu esti asa departe de mine,va pup pe toate si o seara placuta

    RispondiElimina
  6. foarte bun as lua o bucatica din partea cu porc,frumoasa floarea,o zi placuta

    RispondiElimina
  7. Foarte, foarte bune.Cam asa le fac si eu.
    te pup si-ti dorewsc o saptamana faina.

    RispondiElimina

Posta un commento

Post popolari in questo blog

Dulce vegan cu zmeura

Simplu foarte simplu de facut dar zmeura ii confera un gust deosebit,este acelasi aluat de la muffins pe care le-am facut aneterior doar ca am copt separat doia foi si le-am unit cu gem de zmeura. Ingrediente 250 gr faina,160 gr zahar,8 gr praf copt,250 ml apa minerala,30 ml ulei floarea soarelui ,coaja rasa de la o lamaie,esenta vanilie ,un praf sare si gem de zmeura. am facut aceasta reteta de doua ori si am copt separat 2 foi

Prajitura cu foi cu miere (de post)

Ingrediente foi-600 gr faina,180gr zahar,4 linguri miere,1 lingura rasa bicarbonnat de sodiu,un praf sare,100 gr margarina ,lapte caldut cat e necesar sa iasa un aluat bun de intins Ingrediente crema-250 ml lapte,180 gr zahar,1 lingura miere,80 gr gris,200 gr margarina Modul de preparare-se pun la fiert mierea,zaharul si margarina,cand s-a racit la temperatura camerei se adauga faina,sarea,bicrbonatul si lapte,se imparte aluatul in 4 se coc foi pe dosul tavii.Cremase amesteca toate ingredientele,mai putin margarina,se fierb,pana se ingroase,cand e calduta se incorporeaza margarina.pentru umplutura am mai folosit gem de prune si de mure.Se asambleaza prajitura-o foaie,gem de prune,foaie,crema gris,gem de mure foaie si se pune la presat.

Prajitura cu foi si crema din caramele cu lapte

  Ingrediente     crema caramel       500 g caramele cu lapte 50 ml smantana pentru frisca 3-4 linguri praf de biscuiti crema de ciocolata 150 g ciocolata amaruie 100 g ciocolata cu lapte 150 ml smantana pentru frisca 3 foi mari de napolitana si ciocolata topita pentru decorat deasupra Se topesc caramelele cu frisca lichida pe foc amestecand mereu apoi se lasa sa se raceasca un pic si se adauga 3-4 linguri praf de biscuiti(caramelele mele erau caramele de lapte care se sfarma nu elastice) Separat de topeste ciocolata cu frisca lichida fara sa fiarba si se lasa la racit.Ambele creme se pun intrew foile de napolitana caldute,deasupra am topit ciocolata. Reteta de inspiratie ,am schimbat ceva la ea am ochit-o pe blogul dulciurifeldefel,mersi pt reteta e minunata si usor de facut.