Passa ai contenuti principali

Cozonac de post cu cacao si nuci



Am plecat convinsa la bucatarie sa le fac copiilor gogosi cu gem dar pana la urma a iesit cozonac( Ingrediente-3 cescute de apa sau mai bine lapte de soia,o jumatate de cescuta de ulei,50 de gr margarina,o cescuta de zahar,cca 40 gr drojdie proaspata,un praf de sare,coaja rasa de la o lamaie,vanilie,rom(cescuta mea are cca 100ml),si faina cat cuprinde sa facem un aluat mai moale,pt umplutura am folosit un amestec dupa gust din cacao,zahar,rom ,un strop de lapte de soia si nuci taiate marumt,la framantat nu i-am dat prea multa importanta pt ca aveam in gand sa fac gogosi ,si totusi a crescut si  a fost foarte apreciat
Etichette:

Commenti

  1. Lory5 dicembre 2010 alle ore 00:31

    Yaya ,arata super cozonacul tau,nici nu zici ca e de post yammy.Eu cozonac fac doar la Paste ..dar mai ca l-as incerca si eu :*.
    Pupici
    Lory

    RispondiElimina
  2. Lory5 dicembre 2010 alle ore 00:32

    Particip pe RC la concurs ,daca ai vreme si iti place reteta mea poate primesc si eu un vot din partea ta
    Multumesc
    Pup
    Lory

    RispondiElimina
  3. yaya65 dicembre 2010 alle ore 01:29

    mersi mult lory,acusica ma duc pe rc si sigur sant alaturi de tine,votez,o zi buna

    RispondiElimina
  4. Lory6 dicembre 2010 alle ore 05:37

    Multumesc mult Yaya !!:*

    RispondiElimina
  5. Craita13 aprile 2011 alle ore 11:53

    mai ce cozonac pufos si aratos,nu-mi vine sa cred ca este de post:)

    RispondiElimina
  6. yaya613 aprile 2011 alle ore 23:08

    craita iti zic sincer ca e de post,daca nu gresesc era in postul craciunului,l-am facut din prostie si m-am mirat si eu,o zi buna

    RispondiElimina

Posta un commento

Post popolari in questo blog

Dulce vegan cu zmeura

Simplu foarte simplu de facut dar zmeura ii confera un gust deosebit,este acelasi aluat de la muffins pe care le-am facut aneterior doar ca am copt separat doia foi si le-am unit cu gem de zmeura. Ingrediente 250 gr faina,160 gr zahar,8 gr praf copt,250 ml apa minerala,30 ml ulei floarea soarelui ,coaja rasa de la o lamaie,esenta vanilie ,un praf sare si gem de zmeura. am facut aceasta reteta de doua ori si am copt separat 2 foi
Posta un commento
Continua a leggere

Prajitura cu foi cu miere (de post)

Ingrediente foi-600 gr faina,180gr zahar,4 linguri miere,1 lingura rasa bicarbonnat de sodiu,un praf sare,100 gr margarina ,lapte caldut cat e necesar sa iasa un aluat bun de intins Ingrediente crema-250 ml lapte,180 gr zahar,1 lingura miere,80 gr gris,200 gr margarina Modul de preparare-se pun la fiert mierea,zaharul si margarina,cand s-a racit la temperatura camerei se adauga faina,sarea,bicrbonatul si lapte,se imparte aluatul in 4 se coc foi pe dosul tavii.Cremase amesteca toate ingredientele,mai putin margarina,se fierb,pana se ingroase,cand e calduta se incorporeaza margarina.pentru umplutura am mai folosit gem de prune si de mure.Se asambleaza prajitura-o foaie,gem de prune,foaie,crema gris,gem de mure foaie si se pune la presat.
3 commenti
Continua a leggere

Tort pian (Bianca 14 ani)

Azi se implinesc 14 ani de cand am devenit pentru prima data MAMA,cel mai drag cuvant . LA MULTI ANI -"pitic mic",pentru mine ramai mereu un piticut scump,iti uram cu toti sanatate multa,un dram de noroc in viata si sa fii iubita mereu,te pupa cu drag Teo,mami,tati Un tortulet facut cu multa dragoste,pandispan cu cacao,pandispan simplu si crema de frisca cu miere,am incercat sa fac cateva floricele,pe un pian,caci ii place muzica,ornamentele sant din pasta de zahar(doar trandafirul rosu e cumparat,pentru ca in casa nu imi reuseste un asa rosu perfect) LA MULTI ANI!!!!!! Acum 14 ani am devenit pentru prima data mamica si sant tare fericita,daca as putea sa dau timpul inapoi as face la fel ,nu as schimba nimic,stiind ca e iubitoare de muzica si tot ce tine de muzica m-am gandit la un tortulet in forma de pian,a fost foarte incantata,cand trebuia sa-l taiem nu era de acord,ii era mila sa-l strice,am inceput sa-l tai la coada pianului ca sa-i mai lun...
18 commenti
Continua a leggere