Prajitura bunicii

Va amintiti de prajiturica bunicii cu gem si aluat ras deasupra??? Ei eu am avut pofta de dulcele asta sa-mi amintesc de copilarie si am trecut la treaba...

Ingrediente-200 gr unt,un praf sare,3 linguri zahar,esenta vanilie,1 ceasca de lapte,o lingura otet ,o lingurita rasa de praf de copt sau bicarbonat si faina cat cuprinde sa iasa un aluat mai tare

Se framanta un aluat din aceste ingrediente si se lasa la rece circa jumatate de ora,apoi se intinde o foaie de circa 1 cm grosime se pune gem deasupra si se rade aluat peste gem cu razatoarea mare,se coace la foc moderat,daca vreti puteti adauga si nuca macinata.