Passa ai contenuti principali

Tartine cu ricotta si piept de pui





Tarine simplu de facut si dietetice,ingrediente-un pachet pasta brisè,300gr ricotta,un piept de pui,sare,doua oua(mai mici am avut eu),unt(pasta brisè se poate face si in casa-200gr faina,100gr unt,70ml apa rece)
Modul de preparare-se pregatesc formele pentru tartine,se ung cu putin unt moale,se tapeteaza fiecare cu pasta brisè,separat se taie pieptul de pui cubulete si se innabuseste in putin unt si se adauga la final sare dupa gust,intr-un castronel se amesteca ricotta cu un praf de sare si ouale,se pune in fiecare forma peste pasta brisè un pic de ricotta,apoi bucatele de piept de pui si apoi din nou ricotta,se coc la foc moderat,cuptorul trebuie preincalzit.Se servesc calde sau reci.
Etichette:

Commenti

  1. Adela Zilahi25 febbraio 2012 alle ore 06:26

    Sunt o gustare calda excelenta, arata tare bine!

    RispondiElimina
  2. quesemaquemao25 febbraio 2012 alle ore 10:00

    Te ha salido estupendo y el sabor seguro que riquisimo, enhorabuena.
    Besitos

    RispondiElimina
  3. Agenda di Nico 25 febbraio 2012 alle ore 14:56

    Apetisante si rapide ! Si eu fac mereu cate o tarta sarata ,cand imi ramane carne de pui de la friptura sau rotisor. A ta este mai dietetica , eu mai pun si un ou...branza mai grasa ..alte legume.
    bacioni ..buona domenica!

    RispondiElimina
  4. Maria26 febbraio 2012 alle ore 12:14

    Simpaticute tartinele....si delicioase:)!!!Pupici

    RispondiElimina

Posta un commento

Post popolari in questo blog

Prajitura cu foi cu miere (de post)

Ingrediente foi-600 gr faina,180gr zahar,4 linguri miere,1 lingura rasa bicarbonnat de sodiu,un praf sare,100 gr margarina ,lapte caldut cat e necesar sa iasa un aluat bun de intins Ingrediente crema-250 ml lapte,180 gr zahar,1 lingura miere,80 gr gris,200 gr margarina Modul de preparare-se pun la fiert mierea,zaharul si margarina,cand s-a racit la temperatura camerei se adauga faina,sarea,bicrbonatul si lapte,se imparte aluatul in 4 se coc foi pe dosul tavii.Cremase amesteca toate ingredientele,mai putin margarina,se fierb,pana se ingroase,cand e calduta se incorporeaza margarina.pentru umplutura am mai folosit gem de prune si de mure.Se asambleaza prajitura-o foaie,gem de prune,foaie,crema gris,gem de mure foaie si se pune la presat.
3 commenti
Continua a leggere

Dulce vegan cu zmeura

Simplu foarte simplu de facut dar zmeura ii confera un gust deosebit,este acelasi aluat de la muffins pe care le-am facut aneterior doar ca am copt separat doia foi si le-am unit cu gem de zmeura. Ingrediente 250 gr faina,160 gr zahar,8 gr praf copt,250 ml apa minerala,30 ml ulei floarea soarelui ,coaja rasa de la o lamaie,esenta vanilie ,un praf sare si gem de zmeura. am facut aceasta reteta de doua ori si am copt separat 2 foi
Posta un commento
Continua a leggere

Prajitura cu coca cola si budinca de vanilie(de post)

 Ingrediente-1 cana zahar,1 cana coca cola,1/2 cana ulei,2 si 1/2 cani faina,o lingurita bicarbonat stins cu zeama de lamaie,3 lingurite cacao(eu am pus doar 2 ca nu aveam mai mult),esenta rom,un praf sare. Se amesteca zaharul cu coca cola,se adauga uleiul,faina ,bicarbonatul,cacao,si se amesteca pana se omogenizeaza.Se tapeteaza o tava cu hartie de copt  se toarna compozitia si se da la cuptor la foc mic circa 30 minute,se face proba cu scobitoarea. Glazura-2 plicuri praf budinca de vanilie(140GR),500ml lapte soia,200gr margarina-se prepara budinca amestecand praful de budinca cu lapte putin cate putin,se pune pe foc amestecand continuu,cand se ingroasa se ia de pe foc si se lasa sa se raceasca un pic,apoi se adauga margarina cate putin Blatul rece se taie in doua pe lungime se pune crema si apoi cea de-a doua foaie de blat,se da la rece. Se prepara glazura-daca aveti ciocolata amaruie care e de post puteti pune ciocolata topita,eu am facut glazura de cacao de care m-a...
29 commenti
Continua a leggere