Mi-a placut asa mult aluatul pentru aceste tarte cand l-am vazut la Nico caci indraznesc sa le dau numele ei,asa imi amintesc mereu de ele si le fac mai des,incercati acest aluat e sanatos ,usor de facut si bun,foarte bun,mersi Nico.
Ingrediente-o cutie ricotta,un praf sare,1/2 plic praf copt,faina cat cuprinde ca sa iasa un aluat numai bun de intins
Se amesteca toate ingredientele si se face un aluat ,se lasa 10-15 minute sa se odihnesca.
Umlputura-eu am folosit ce aveam prin frigider-o bucatica de cascaval,mozarella,prosciutto,o rosioara fara seminte ,toate taiate marunt.Se pune ung formele de minitarte cu ulei si apoi se intinde o foaie din aluat,se taie cercuri si se pun in forme,se baga la cuptorul incalzit in prealabil si se lasa sa se coaca ,cand sant aproape gata se scot si se pune pe fiecare minitarta un pic de branzica,prosciutto,mozarella si rosioara,se mai baga la cuptor pana cand se topeste mozarella
Ce gustare trata, mi-a placut prezentarea. Felicitări şi sărutări
RispondiEliminasuper! multumesc de reteta!
RispondiElimina