Ingrediente foi-600 gr faina,180gr zahar,4 linguri miere,1 lingura rasa bicarbonnat de sodiu,un praf sare,100 gr margarina ,lapte caldut cat e necesar sa iasa un aluat bun de intins Ingrediente crema-250 ml lapte,180 gr zahar,1 lingura miere,80 gr gris,200 gr margarina Modul de preparare-se pun la fiert mierea,zaharul si margarina,cand s-a racit la temperatura camerei se adauga faina,sarea,bicrbonatul si lapte,se imparte aluatul in 4 se coc foi pe dosul tavii.Cremase amesteca toate ingredientele,mai putin margarina,se fierb,pana se ingroase,cand e calduta se incorporeaza margarina.pentru umplutura am mai folosit gem de prune si de mure.Se asambleaza prajitura-o foaie,gem de prune,foaie,crema gris,gem de mure foaie si se pune la presat.
Nu-i saracut ,este chiar original...imi place.
RispondiEliminaPe jumatate are bobite de ciocolata iar pe alta ce ai pus...fulgi de migdale sau foetaj faramitat?
ciaoooo...weekend placut!
da nico foetaj faramitat am pus,era o prajitura care se chema napoleon si se facea deasupra cu foetaj faramitat,si eu iti doresc un weekend plin de soare ceea ce e cam greu....la noi cel putin apare greu,te pup
RispondiElimina